von chochleffil | Apr 9, 2021 | Abendessen, Beilage, Rezept, Vegetarisch
Pssst! Heimliche Zutat dieser Gnocchi? Regionale Birnen aus der Bergbox! Natürlich nah.echt.logisch. Gnocchi Zutaten: Kartoffeln (Bergbox) Birnen (Bergbox) Ei (Bergbox) Mehl Muskat Pfeffer Salz Frühlingszwiebeln (Bergbox) Kartoffeln schälen und vierteln, Birnen...
von chochleffil | Apr 9, 2021 | Abendessen, Rezept, Vegan, Vegetarisch
Eine Linsenpfanne mit allem, was die Bergbox hergibt. Natürlich nah.echt.logisch. Linsenpfanne Zutaten: rote Linsen Karotten (Bergbox) Kartoffeln (Bergbox) Zwiebeln (Bergbox) Sellerie (Bergbox) Lauch (Bergbox) Tomatenpüree Currypulver Ingwer Pfeffer Salz...
von chochleffil | Apr 9, 2021 | Beilage, Rezept, Vegan, Vegetarisch
Orientalisch, frisch und mit regionalen Birnen verfeinert – Birnen-Hummus. Natürlich regional, saisonal und nah. Hummus Zutaten: Kichererbsen aus der Dose oder über Nacht aufgeweicht Birnen (Bergbox) Zitronensaft Thymian Salz Pfeffer wenig Knoblauch...
von chochleffil | Mrz 3, 2021 | Frühstück, Rezept, Vegetarisch
Der amerikanische Klassiker mit Äpfeln und Birnen aus der Bergbox. Natürlich regional, saisonal und nah. Pancakes Zutaten: Eier (Bergbox) Mehl Backpulver eine Prise Salz Vanillezucker Milch Äpfel (Bergbox) Birnen (Bergbox) Zimt Mehl, Backpulver, Salz und...
von chochleffil | Jan 23, 2021 | Abendessen, Beilage, Rezept, Vegetarisch
Hoch gestapelt. Und zwar mit Kartoffeln und Birnen aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Kartoffeltürmchen Zutaten: Kartoffeln (Bergbox), in feinen Scheiben Birnen (Bergbox), in feinen Scheiben Raclettekäse, gewürfelt Honig Olivenöl Thymian Pfeffer Salz...
