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BergBox

Hinweise

Allergene

Betreffend Allergenen und Intoleranzen geben unsere MitarbeiterInnen and en Abholstelle auf Anfrage gerne Auskunft.

Zudem besteht die Möglichkeit ein Mail an info@bergbox.ch zu schreiben. Hier helfen wir Ihnen auch zwischendurch.

Jugendschutz

Das Gesetz verbieten den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige. Spirituosen, Alcopops und Aperitifs dürfen nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden.

Bei BergBox kontrollieren wir einerseits deiner Volljährigkeit beim Checkout digital wie bei der Lieferung / Übergabe der Lebensmittel.

Deklarationen

Brot – Charly Kronig

10-Kornbrot

Weizen, Roggen, Dinkel, Mais, Hafer, Hirse, Soja, Gerste, Sonnenblumenkerne, Leinsamen. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

7-Kornbrot

Weizen, Roggen, Mais, Reis, Hafer, Hirse, Gerste. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Aletschbrot

Weizenmehl, Roggenmehl, Vollkornmehl, Leinsamen, Hirse, Sonnenblumenkerne. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Ballon

Mehl, Salz. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Bauernbrot

Weizenmehl, Roggenmehr, Milch. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Bergbrot

Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Buchweizen, Roggenschrot, Malzmehl, Sojamehl und Sesam. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Buttergipfeli

Mehl, Zucker, Butter, Milch. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Dinkel-Gerste

Ur-Dinkelmehl, Gerstenmehl, Sauerteig getrocknet, Salz, Roggenmalz, Gerstenmalz, Acerola, Enzyme. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Butterzopf

Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Drei-Ähren-Brot

Weizen, Roggen, Gerste. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Drei-Ähren-Schrot

Weizen. Gerste und Roggenschrot, Hefe. Enthält Gluten und Bachhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Früchtebrot

Weizenmehl, Feigen, Datteln, Aprikosen, Zwetschgen, Rosinen, Nüsse, Salz. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Grahambrot

Vollkornmeh. Enthält Gluten und Bachhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Halbweissbrot

Weizenmehl, Salz, Hefe. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Maisgipfeli

Mais, Weizen, Sonnenblumenkerne, Gewürz. Enthält Gluten und Bachhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Nussroggenbrot

Roggenschrot, Baumnüsse. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Parisette

Weizenmehl. Enthält Gluten und Bachhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Riejen

Weizenmehl, Salz, Butter, Milch. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Roggenbrot

Roggenschrot. Enthält Gltuen und Backhilfemittel auf Gerstenbasis.

Rottubrot

Roggen, Weizen, Hirse, Leinsamen, Sonnenblumenkerne. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Ruchbrot

Weizenmehl, Salz, Hefe. Enthält Gltuen und Backhilfemittel auf Gerstenbasis.

Schokogipfeli

Mehl, Salz, Butter, Milch, Rosinen. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Sonntagsbrot

Weizenmehl, Salz. Enthält Gltuen und Backhilfemittel auf Gerstenbasis.

Tessinerbrot

Weizenmehl, Salz. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Vollkorndinkel

100% Vollkorndinkel, Salz, Hefe. Enthält Gltuen und Backhilfemittel auf Gerstenbasis.

Vollkorngipfeli

Vollkornmehl, Butter, Milch. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Weggli

Mehl, Salz, Milche, pflanzliche und tierische Fette. Enthält Gltuen und Backhilfemittel auf Gerstenbasis.

Wurzelbrot

Vormischung von Sauerteig (Bremix), Weienmehl. Enthält Gluten und Backhilfsmittel auf Gerstenbasis.

Bäckerei Arnold, Simplon Dorf

Panjotta (Halbweissbrot)

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen

Ruchbrot 

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen

Roggenbrot

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Roggen (Baumnüsse beim beim Nuss-Roggenbrot) 

Rebstockbrot

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Gerstenmalz, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roggen

Rottubrot

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Roggen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Goldhirse

Süsse Überraschung (Sablés 250gr)

Weizenmehl, Butter, Zucker, Eier, Kakaopulver

Roggenmalzbrot

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Roggen, Roggenmalz, Hafer, Sonnenblumenkerne, Leinsamen

Croccante

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Roggen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Haselnüsse

Multikornbrot

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Roggen, Mais, Hirse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hafer, Gerste, Reismehl, Sesam

Balance

Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, hausgemachter Sauerteig, Weizen, Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kürbiskerne, Leinsaat

Bäkerei Artis, Brigerberg

Weizen dunkel & Hausbrot

Weizenmehl IPS (CH), Wasser, Gerstenmalz, Brigerbärger Weizenkleie, Speisesalz (Jura), Weizensauerteig, Vitamin D Hefe

Urchiges Weisses, Baguettes, Walliser Sonne, Bergkranz

Brigerbärger Weizenmehl (BIO), Wasser, Speisesalz (Jura), Weizensauerteig, Vitamin-D Hefe

Roggen

Birgerbärger Roggen Vollkornmehr (Bio), Wasser, Schweizer Apfelsaft, Speisesalz (Jura), Schweizer Birnensaft, Vitamin-D Hefe

Birgerbärger Roggenmisch

Brigerbärger Weizenmehl (Bio), Wasser, Brigerbärger Roggen Vollkornmehl (Bio), Speisesalz (Jura), Weizensauerteig

Brigerbärger Wellen mit Bergminze und Karamel

Brigerbärger Weizenmehl (Bio), Zucker (Aarberg), Bergbutter (Wallis), Eier (Wallis), Rahm (CH), Sonnenblumenkernen, Birgerbärger Roggen Vollkornmehrl (Bio), Honig, Monze, Speisesalz (Jura)

Feinbäckerei Wüst, Gampel

Weissbrot

Weizenmehl, Wasser, Hefe,  Salz, Sauerteig( Panatura)

Ruchbrot 

Ruchmehl- Weizenmehl, Wasser, Hefe,  Salz, Sauerteig (Panatura)

Burebrot

Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Milchpulver, Salz, Hefe, Ascorbinsäure, Enzyme

Crusticorn

Weizenmehlkerne (Sonnenblumenkerne, Lein), Roggenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Ascorbinsäure, Enzyme, Wasser, Salz, Hefe

Roggenbrot AOP

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe  

Tessinerbrot

Weizenmehl 405, Wasser, Sonnenblumenöl, Gerstenmalz, Salz, Hefe, Wasser, Ascorbinsäure, Enzyme

Winzerbrot

Weizenmehl Kerne (Sonnenblumen, Lein), Roggenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl Ascorbinsäure, Enzyme, Wasser, Hefe, Salz

Baquette

Weizenmehl, Wasser, Hefe,  Salz, Ascorbinsäure, Enzyme

Crustizopf

Weizenmehl Kerne (Sonnenblumen, Lein), Roggenmehl, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Ascorbinsäure, Enzyme, Wasser, Hefe, Salz, Butter, Eier, Milchpulver, Zucker

Dinkel

Urdinkelmehl, Wasser, Hefe, Salz, Ascorbinsäure, Enzyme

Pariserbrot

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Panatura (Vorteig)

Chia

Weizenmehl 550, Wasser, Sonnenblumenöl, Chiasamen, Mais, Sonnenblumenkerne, Kartoffeln, Kürbiskerne, Hefe, Salz, Malz

Multikornbrot

Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsaat, Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Hirse, Maisgries, Gerstenmehl, Haferflocken, Reismehl (Ascorbinsäure, Enzyme), Wasser, Hefe, Salz

Balance

Weizenmehl, Zichorieninulin, Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kürbiskerne, Leinsamen, Gerstenmalzmehl Vitamin (Folsäure), Ascorbinsäure, Enzyme, Hefe, Salz, Wasser

Dänisch Plunder

Weizenmehl, Wasser, Bäckereimargarine, Milchpulver, Eier, Zucker, Malzzucker Hefe, Salz, Sumax

Zitronenaroma, Kardamome, Himbeermarmelade, Vanillearoma

Nussgipfel / Schnecken

Weizenmehl, Wasser, Bäckereimargarine, Milchpulver, Eier, Zucker, Malzzucker Hefe, Salz, Sumax

Süsse Brösel, Haselnüsse, Vanillearoma  

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