Hopfen engl. Hops ist der Ursprung dieser Geschichte. Hoppy People wurde 2016 von den zwei Hopfenliebhabern, Olivier Brighenti und David Bonjour, gegründet. Hoppy People tritt in die Fußstapfen der Craft-Beer-Revolutionäre der frühen 80er Jahre aus den USA und Skandinavien.

Während die ersten 5 Jahre zuhause gebraut wurde, wagten die zwei Innovatoren den Sprung in die eigene Brauerei. Diese befindet sich im Industriepark zu Siders in einem mit Sonnenkollektoren bedeckten Lagerhaus.

Die Mitglieder der Genossenschaft kennen sich seit klein auf. Gut möglich, dass sie in den umliegenden Scheunen damals schon miteinander Fangen spielten, wo sie heute ihr Bier kreieren. Sie sind allesamt berufstätig und dabei in den unterschiedlichsten Branchen tätig. Dies bildet auch gleich die Grundlage für ihre Art der Bierproduktion. Die zwei Gründer sind denn auch durchaus stolz, den gesamten Produktionsprozess mit sauberer Energie betreiben zu können. Vielleicht ist es kein Zufall, dass Hoppy People gerade in Siders, der sonnenverwöhntesten Stadt der Schweiz, zu Hause ist.