Johanneli Fi Heida – AOC Valais
Johanneli Fi
3930 Visp
Weinbeschreibung
8°-10°C
- Rebsorte: Heida
- Weintyp: intensive Aromen nach Citrusfrüchten, Ananas, Melonen, lieblich und harmonisch, mineralisch
- Genussreife: 1 – 2 Jahre
- Passt zu: Walliser Käsespezialitäten wie Raclette, Fondue, Käseschnitte aber auch zu Fisch oder zum Ausklang des Abends
Trinkbereit: sofort
AOC Valais
Johanneli Fi Heida – AOC Valais
Details
Johanneli Fi Heida
AOC Valais
Johanneli Fi, Visp
Die Sage zum Wein
Z’ Johanneli soll im 17. Jahrhundert die erste Wirtin auf dem Brigerberg gewesen sein. Nach Ladenschluss goss sie immer heimlich das Weinfass mit Wasser auf. Als eines Abends ein Gast Johanneli auf frischer Tat ertappte, wurde sie aus dem Dorf vertrieben. Darauf wurde sie nie mehr von jemandem gesehen. Damals hiess es, sie müsse ewig als verlorene Seele in den Gletscherwassern bleiben um ihre schwere Sünde zu büssen. Aber seitdem der Aletschgletscher zu schmelzen begonnen hat, heisst es, z’Johanneli solle wieder frei gekommen sein. Vermutlich gibt es darum wieder den Wein, nur diesmal soll er reingewaschen von ihrer Schuld sein.
Enthält Sulfide.
Kein Konsum während der Schwangerschaft.
Johanneli Fi Heida – AOC Valais
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