von Marco Zumoberhaus | März 4, 2021
Brasserie Mont-Noble Betrieb Benjamin & Jozef Produkte Walliser Bier Standort Route de Largey 21973 Nax Als wir mit der MNBA in Kontakt kommen, mussten wir zuerst einmal die Karte hervor nehmen und gucken wo sich Benjamin und Jozef überhaupt befinden. Die Karte...
von Marco Zumoberhaus | März 4, 2021
Brasserie du Vieux Chemin Betrieb Clitch & Tico Produkte Walliser Bier Standort Route du Bouillet 18Saviese Als ich versuche mit Clitch zu sprechen, will es einfach nicht hinhauen. Versuche ich ihn zu erreichen, antwortet er nicht und umgekehrt. Was heute nicht...
von Marco Zumoberhaus | März 4, 2021
7 Peaks Betrieb Robby & Corinne Produkte Walliser Bier Standort Route de Bas-Vièze 1875 Morgins Auf der Suche nach Trouvaillen finde ich mich in Morgins, hoch über den Dächern Montheys, ein. Morgins zählt keine 1000 Einwohner und hat doch bekannte Persönlichkeiten...
von Marco Zumoberhaus | Feb. 18, 2021
Vin d’oeuvre Betrieb Isabella und Stéphane Kellenberger Produkte AOC Weine Standort Gintig 4 3953 Leuk Isabella & Stéphane Kellenberger Im Januar 2013 war es, als Isabella und Stéphane Kellenberger sich ihren gemeinsamen Traum verwirklichten und seither ihr...
von Marco Zumoberhaus | Feb. 18, 2021
Bürchner Bier Betrieb Gisela und Thomas Lehner Produkte Bierdiverse Sorten Standort Sennerei 3935 Bürchen Wie könnte es anders sein. Die Idee, das eigene Bier zu brauen, kam in einer geselligen Runde auf. Es gibt diverse Bierbrauereien im Oberwallis, doch als Thomas...
