Süss/salziger Aufstrich aus Petersilie, Honig und Birnen. Auf Brot, zum Chinoise oder zum Dippen. Natürlich nah.echt.logisch.

Vielfältiger Aufstrich/Dipp aus Peterli, Birnen und Honig

Zutaten:

• Petersilie (Bergbox)
• Birnen (Bergbox), gewürfelt
• Honig
• Baumnusskerne (Bergbox)
• Knoblizehe
• Olivenöl
• Naturejoghurt
• Pfeffer
• Salz

Baumnusskerne kurz rösten. Birnen, Petersilie und Knobli mit Olivenöl im Mixer vermengen und zerkleinern. Honig und Joghurt beigeben. Würzen. Mit gerösteten Baumnüssen garnieren.

Än Güäte!