Birnen-Kartoffel-Gnocchi

Birnen-Kartoffel-Gnocchi

Pssst! Heimliche Zutat dieser Gnocchi? Regionale Birnen aus der Bergbox! Natürlich nah.echt.logisch. Gnocchi Zutaten: Kartoffeln (Bergbox) Birnen (Bergbox) Ei (Bergbox) Mehl  Muskat Pfeffer Salz Frühlingszwiebeln (Bergbox) Kartoffeln schälen und vierteln, Birnen...
Birnen-Hummus

Birnen-Hummus

Orientalisch, frisch und mit regionalen Birnen verfeinert – Birnen-Hummus. Natürlich regional, saisonal und nah. Hummus Zutaten: Kichererbsen aus der Dose oder über Nacht aufgeweicht Birnen (Bergbox) Zitronensaft Thymian Salz Pfeffer wenig Knoblauch...
Pancakes mit Apfel-Birnenmus

Pancakes mit Apfel-Birnenmus

Der amerikanische Klassiker mit Äpfeln und Birnen aus der Bergbox. Natürlich regional, saisonal und nah. Pancakes Zutaten: Eier (Bergbox) Mehl Backpulver eine Prise Salz Vanillezucker Milch Äpfel (Bergbox) Birnen (Bergbox) Zimt Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker...