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Salbei-Bratkartoffeln

Salbei-Bratkartoffeln

Würziger Salbei verleiht macht diese Bratkartoffeln zur knusprig-weichen Beilage. Mit feinen Kartoffeln aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Bratkartoffeln Zutaten: Kartoffeln (Bergbox)  Frühlingszwiebeln (Bergbox) Schnittlauch (Bergbox) frischer Salbei...
Petersilienpesto

Petersilienpesto

Würzige Beilage und Saucengrundlage aus Petersilie und Knobli. Natürlich nah.echt.logisch. Pesto aus Petersilie, Knobli und Nüssen Zutaten: Petersilie (Bergbox) Olivenöl verschiedene Nüsse Knoblizehe etwas Honig Pfeffer Salz Petersilie, Olivenöl, Knoblizehe und Nüsse...
Birnen-Hummus

Birnen-Hummus

Orientalisch, frisch und mit regionalen Birnen verfeinert – Birnen-Hummus. Natürlich regional, saisonal und nah. Hummus Zutaten: Kichererbsen aus der Dose oder über Nacht aufgeweicht Birnen (Bergbox) Zitronensaft Thymian Salz Pfeffer wenig Knoblauch...
Kale-Chips mit Honigmarinade

Kale-Chips mit Honigmarinade

Der gesunde Snack als Begleitung zum TV-Abend oder für zwischendurch. Mit frischem Kohl aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Kale-Chips Zutaten: Wirz-, Grün- oder Federkohl (Bergbox), ganze Blätter  Honig Balsamico Olivenöl oder Kokosöl Curry Pfeffer Salz...