von Miriam Tufan | Sep 19, 2023 | Abendessen, Beilage, Rezept, Snack
Pak Choi ist eine super leckere Art, den Sommer zu geniessen – und er ist zudem noch ganz einfach zuzubereiten! Ursprünglich stammt der Verwandte des Senfkohls aus China, wo er seit mehr als 1.500 Jahren angebaut und genutzt wird. In den letzten Jahrzehnten hat...
von Miriam Tufan | Jul 3, 2023 | Frühstück, Rezept, Snack, Vegan, Vegetarisch
Brunchen ist die perfekte Gelegenheit, um mit deinen Freunden und Familie zusammen zu essen, stundenlang zu schlemmen und sich zu entspannen. Egal ob am Wochenende oder an Feiertagen, beim Brunchen geht es darum, die lockere Atmosphäre zu geniessen und den Tag ein...
von Miriam Tufan | Jun 16, 2023 | Abendessen, Beilage, Rezept, Snack, Vegetarisch
Randensticks mit einem Kräuterdip sind nicht nur eine farbenfrohe und gesunde Alternative zu den herkömmlichen Pommes frites, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um saisonale Zutaten kreativ in der Küche zu verwenden. Als panierte und knusprig gebratene Sticks...
von Miriam Tufan | Jun 5, 2023 | Beilage, Rezept, Snack, Vegetarisch
Du hast frische Rüebli mit deiner Bergbox bekommen? Wir haben eine gesunde und leckere Rezeptidee für dich: ein ausgefallener Rüeblisalat mit Äpfeln und Walnüssen. Besonders fein schmeckt der Salat, wenn du unsere heimischen, frischen Karotten verwendest. Ob als...
von chochleffil | Jun 7, 2021 | Dessert/Süsses, Rezept, Snack, Vegetarisch
Eine sommerliche Erfrischung mit süssen Erdbeeren aus der Bergbox. Natürlich regional, saisonal und nah. Logisch – oder? Frappé Zutaten: Erdbeeren (Bergbox) Milch Eis nach Belieben etwas Zucker Meringue (Bergbox) Erdbeeren rüsten und vierteln. Mit Milch und...
von chochleffil | Jan 6, 2021 | Rezept, Snack, Vegetarisch
Energielieferant zum Mitnehmen. Mit Nüssen, Äpfeln und Birnen aus der Bergbox. Nah.echt.logisch. Müesliriegel Zutaten: Haferflocken Baumnüsse (Bergbox) Apfel (Bergbox) Birne (Bergbox) Honig Ei nach Belieben Kerne und Nüsse, getrocknete Früchte Zimt Vanillezucker Apfel...
