Energielieferant zum Mitnehmen. Mit Nüssen, Äpfeln und Birnen aus der Bergbox. Nah.echt.logisch.

Müesliriegel

Zutaten:

• Haferflocken
• Baumnüsse (Bergbox)
• Apfel (Bergbox)
• Birne (Bergbox)
• Honig
• Ei
• nach Belieben Kerne und Nüsse, getrocknete Früchte
• Zimt
• Vanillezucker

Apfel und Birne in kleine Würfel schneiden. Nüsse und Kerne zerkleinern. Alles mit Haferlocken, flüssigem Honig und einem Ei vermengen. Zimt und Vanillezucker beigeben. In eine Riegelform füllen.  20 Minuten auf ca. 160 Grad backen. Falls keine Riegelform vorhanden ist, kann die Masse flach auf dem Backblech ausgestrichen werden und noch warm nach dem Backen in Streifen schneiden.

Än Güäte!