Pommes müssen nicht aus Kartoffeln sein. Das beweist die ebenso feine Variante aus Sellerie. Mit frischem Sellerie aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch.

Sellerie-Fries

Zutaten:

• Sellerieknolle (Bergbox), in Stäbchen 
• Olivenöl 
• Pfeffer
• Salz

Sellerie schälen, in Stäbchen schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer wenden. Auf einem Bachblech mit Backpapier backen bis sie goldbraun sind. 

Än Güäte!