von chochleffil | Dez. 9, 2020 | Beilage, Abendessen, Rezept, Vegetarisch
Pilzpfanne als Beilage zu Fleisch oder Teigwaren. Mit Lauch, Pilzen, Birnen und frischer Petersilie aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Pilzpfanne Zutaten: Champignons (Bergbox), in Scheiben Lauch (Bergbox), feine Streifen Birnen (Bergbox), gewürfelt... 
von chochleffil | Dez. 9, 2020 | Rezept, Abendessen, Vegetarisch
Cholera – das Walliser Traditionsgericht neu interpretiert. Mit Lauch, Kartoffeln und Äpfeln aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Cholerablumen Zutaten: Äpfel (Bergbox), grob gerieben Lauch (Bergbox), feine Ringlein Kartoffeln (Bergbox), kleine Würfel... 
von chochleffil | Nov. 26, 2020 | Rezept, Dessert/Süsses, Vegetarisch
Cheescake – Käsekuchen – Quarkkuchen. Ganz ohne Käse, dafür mit frischen Äpfeln aus der Bergbox. Natürlich nah.echt.logisch. Apfelkuchen erfrischend anders – mit Quarkfüllung und Streuseln Zutaten: Äpfel (Bergbox) Eier (Bergbox) Baumnusskerne... 
von chochleffil | Nov. 18, 2020 | Rezept, Vegetarisch
Für den Magen und fürs Herz – Pasta in Herzform mit Brokkoli-Pesto. Natürlich nah.echt.logisch. Cremiges Brokkoli-Pesto an herzförmiger Pasta Zutaten: Herzpasta (Bergbox) Brokkoli (Bergbox), Röschen gegart Baumnusskerne (Bergbox), zerkleinert Knoblizehe frische... 
von chochleffil | Nov. 18, 2020 | Rezept, Vegetarisch
Die elsässische Spezialität in der nah.echt.logisch – Variante mit frischen Zutaten aus der Bergbox. knuspriger Birnenflammkuchen mit Baumnüssen und Petersilie Zutaten: Flammkuchenteig Crème Fraîche Birnen (Bergbox), in dünnen Scheiben Baumnusskerne (Bergbox),... 
